Au-delà des halles couvertes et des rues célèbres, la plupart des quartiers parisiens organisent un marché alimentaire en plein air deux ou trois matinées par semaine — des étals pliants de fromage, de fruits et légumes, de poisson et de poulet rôti installés sur une place, puis disparus en début d'après-midi. C'est là que les habitants font vraiment leurs courses, et flâner y est gratuit et révèle plus sur la vie quotidienne parisienne que la plupart des musées.
- Le marché Bastille (jeudi et dimanche) et le marché d'Aligre (tous les jours sauf lundi) comptent parmi les plus grands et les plus animés
- Venez tôt pour le meilleur choix, ou juste avant la fermeture pour négocier les prix quand les vendeurs écoulent leur stock
- La plupart des étals préfèrent les espèces, et beaucoup ne vous laissent pas toucher les produits — désignez ce que vous voulez, le vendeur choisira et emballera pour vous
- Horaires
- Généralement 7h–14h30, jours précis variables selon le marché de quartier
- Tarif
- Flânerie gratuite ; produits au prix à la pièce ou au kilo
- Astuce
- Apportez un sac en tissu — la plupart des marchés n'en fournissent pas, et cela montre que vous connaissez les usages.
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